Carte du restaurant Le Déjeuner sur l'Herbe
Entrée
- 7 €Tartare de boeuf de race préparé au couteau - sauce maison (+2e)
- 5 €Verrine de maquereau fumé, crème de betterave et pistaches grillées
- 5 €Velouté de brocoli au chèvre frais et son toast de poivron rôti
Plat
- 14 €Parmentier de canard au gingembre et aux champignons
- 14 €Escalope de poulet pané à l'unilatérale, purée maison aux deux légumes, petit jus de cuisson
- 16 €Faux filet de boeuf de race, sauce gorgonzola et pommes de terre sautées au beurre (+2e)
Dessert
- 5 €Crème brulée du chef à la vanille fraîche de madagascar
- 5 €Moelleux au chocolat minute, crème anglaise
- 7 €tartelette crème fouettée au citron vert, passion et fruits rouges (+2e)
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