Menu du vendredi 10 juin 2011

Lasagne de boeuf à la bechamel - salade de crudités
Sauté de dinde aux 4 épices - poelée de poireaux au citron vert et aux noisettes - farfalles à la sauce provençale
Paint bagnat au steack haché fromages et petits légumes - sauce maison - salade de crudités
Tarte aux aubergines, carottes et navets - salade de crudités

Menu du Jeudi 9 juin 2011

Lasagne de boeuf au fromage fondu - salade de crudités
Tarte végétarienne aux 5 légumesau persil frais et au parmesan
Filet de poulet rôti aux carottes nouvelles et à la menthe - riz aux légumes - salade de mesclun
Totelloni aux 4 fromages - tomates confites - poelée de légumes de printemps à la coriandre fraiche
Rôti de porc cuit à l'étouffé - poireaux sautés à la chinoise - purée aux 2 pommes de terres - salade verte

Menu du Mercredi 08 juin 2011

Pain bagnat au steack haché - cheddar - salade tomate oignons et double sauce - salade de crudités
Totelloni aux 4 fromages - tomates confites - poelée de légumes de printemps à la coriandre fraiche
Filet de poulet rôti - haricots verts gratinées aux herbes fraiches - riz basmati et salade verte
Rôti de porc cuit à l'étouffé - poireaux sautés à la chinoise - purée aux 2 pommes de terres - salade verte

Menu du mardi 7juin 2011

Hachis parmentier aux deux pommes de terres, petits légumes et salade de crudités
Sauté de dinde curry cooco miel - gratin de pâtes fourrées et salade de crudités
Aubergines farcies végétarienne au parmesan - salade de crudités
Wraps de boeuf géant aux légumes, cheddar et sauce barbecue - salade de crudités

Menu du Lundi 6 juin 2011

Lasagnes de boeuf à l'emmental - salade de crudités
Escalope de dinde - wok de champignons au persil et à la crème de fleur d'oranger - risotto aux raisins et aux carottes
Pain bagnat au steack haché, sauce au poivre et ketchup - cheddar tomate salade et oignons - salade de crudités
Tortelloni aux 4 fromages - courgettes et champignons grillés - tomates confites - parmesan - roquette et sa réduction de balsamique à la vanille.